簡単、時短。 なのにごちそう!
毎日ごはん

人気の料理家×商品のクッキングウェアで簡単レシピ。
書店販売で一般主婦層に浸透。

著者 ワタナベマキ
日本アムウェイ合同会社
書籍B5変形判・64P
本体価格:1,000円
2016年12月8日刊

amwayhome.jp

  • 毎日ごはん:表紙
    簡単、時短。なのにごちそう! 毎日ごはん
  • 毎日ごはん:POP
    『毎日ごはん』書店様用POP

商品であるクイーンクックウェアに特化して料理研究家のワタナベマキさんにレシピ作成を依頼。ターゲットを35歳以下の仕事を持ち家庭もある女性とし、家族に愛情たっぷりの料理を作ってあげたいけど、子育てや仕事に追われ、料理にそう多くの時間をかけられない・・・・。そんな悩み多き女性の味方となるコツやレシピを、料理家として一児の母として多忙な毎日を送るワタナベマキさんに教えてもらいました。
キーワードは「簡単・時短」。
例えば、仕事で遅くなった日の夕食は、ストック食材を活用。下味を付けて冷凍しておいた肉や魚を焼いたり、蒸したり、揚げたりするだけでメインのおかずが完成。それにザクザクっと切りオイルと合わせ冷凍保存しておいた野菜を添えれば、調理にかかる時間は本当に少ないのに、おいしくて栄養満点の献立になります。
一つの鍋で完結する蒸し料理や、ボリューム満点のおかずご飯も、忙しい時に重宝する献立。どちらも具材のうま味を存分に引き出し、食べ応えのある一皿に仕上がります。そのための調理器具がアムウェイクイーンクックウェア。多重構造でフタがぴったり閉まる保温性・密着性が高く「簡単・時短」に欠かせません。それにステンレス製で丈夫でお手入れもラクチン!
本書では、毎日のごはん作りが楽しくなり、さらには気持ちと時間に余裕が生まれるような、さまざまなコツとレシピを紹介しています。
発刊の際、クライアントから会員の方に拡散していただき、特定の書店ではPOPの掲示等の販促活動を弊社営業部と展開、2017年1月中旬時点で3刷まで発行しています。

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